说到太空，不禁会让人联想到宇宙的浩瀚、星河的浪漫。随着人类对宇宙探索的日益深入，宇航员们也结合自身在太空中积累的经验，为孩子们带来了生动有趣的科普课程，拉近了我们与太空的距离。

与此同时，2023九阳“创变未来·太空餐厅”食育夏令营也带着对未来太空的奇妙创想，对全国各地的孩子们抛出了充满趣味性的挑战，我们应该如何建造一个太空餐厅，为所有在星际中穿梭的宇航员们提供生活支持呢？

面对这一挑战，来自全国各地50多位小朋友纷纷发来了他们的作品，投稿作品内容丰富、想法大胆、创作手法多种多样。主办方从投稿作品中优选出32份佳作，并邀请孩子们来到了卫星发射基地——海南文昌，参加为期7天的食育夏令营。本次夏令营由九阳公益基金会、海南省青少年希望基金会、食见未来等机构共同主办，开营仪式上，孩子们在庄严的国旗下宣誓秉承航天精神，传承前辈理想，仰望星空，脚踏实地，做党和国家的太空好少年！

随着开营仪式水火箭的顺利升空，第一天的营会活动也正式宣告开始。指导老师通过生动有趣的互动及深入浅出的讲解，带领着学员们探索宇宙的神奇奥秘，为后续设计太空餐厅的环节做好知识积累。营员通过模仿宇航员在太空中进行种植实验的方式，分别在种植盒中种下了不同作物的种子，照顾其成长并做好生长观察记录，期盼着这颗带着希望的种子生根发芽。

对于实现建设“太空餐厅”这一目标，除了要掌握必备的知识和技能以外，能够保持积极的心态和强大的意志也十分重要。在营会中，营员们通过制作心情星球的方式来探索自己内心的宇宙，以观察、了解自己情绪的方式，以培养情绪管理能力，从而实现综合素养的全面提升。在未来几天的行程中，孩子们还将通过学习、创新、协作和实践，完成太空餐厅的选址、餐厅设计、环境创设、菜品设计、服务规划，并为太空餐厅拍摄宣传片。

食育夏令营是九阳公益基金会的品牌活动，自2014年开始，九阳已在哈尔滨、青海、烟台、济南、信阳、杭州等地区开展了10期夏令营，均取得了良好反馈。

希望营员们可以在本次的食育夏令营中脚踏实地，仰望星空，从太空餐厅这一奇妙设想中探索人与食物的关系，帮助孩子们回归日常健康饮食的理念，践行可持续的生活方式，做太空好少年！